Pourcentage d'alcool : 12.7 %

Note de dégustation : Une robe rubis intense et un bouquet de cassis et de framboise définissent ce brouilly. En bouche, il offre des saveurs de fruits et il est légèrement corsé avec une bonne souplesse.

Accord gourmand : Il est le compagnon idéal des charcuteries, de la dinde farcie et du veau marengo.

Commentaire : Le servir frais (13 °C).