Pourcentage d'alcool : 13 %

Note de dégustation : Au nez, des arômes de pomme et d’anis se fondent avec une délicate touche mentholée. La bouche révèle des notes de vanille et de pomme avec une impression herbacée. Ce vin léger et rafraîchissant possède une finale délicatement fumée.

Accord gourmand : Il est délicieux avec des huîtres, du saumon fumé, des brochettes de crevettes citronnées ou des fettucines au fromage de chèvre, aux tomates séchées et au pest! o. Les fromages comme le brie et le Cristalia s’y marient bien.

Commentaire : Prêt à boire. Sa température de service idéale varie entre 10º et 12 ºC.