On se pose toujours la question de savoir si ce sont les Français ou les Hollandais qui ont introduit les premiers la culture du café dans le nouveau monde.
Quelques temps après la livraison des caféiers en France, les Hollandais envoient des plants de café à leurs territoires de Guyane, au nord de l'Amérique du Sud.
En 1721, le capitaine d'infanterie Gabriel de Clieu, en garnison à la Martinique, demande que lui soit confié quelques arbustes pour les planter dans l'île.
Le périple s'avère long et semé d'embûches. Finalement, de Clieu débarque sur la terre ferme avec un unique caféier. Replanté dans son jardin, il prospère et engendre une nombreuse descendance dans toutes les Antilles françaises. En l'espace d'un siècle, la zone caféière va couvrir toute la zone tropicale dans les deux hémisphères.
Ven 9 Nov - 5:09