Le froid, et plus particulièrement le gel, est d’un des ennemis
principaux des plantes. Pourtant, en suivant quelques conseils simples,
vous pouvez les protéger…
Quelles plantes sont concernées ?
Pendant la saison froide, le développement des plantes caduques s’arrête ;
elles entrent dans une sorte d’hibernation. Mais ce n’est pas le cas
des persistantes. Ces dernières sont donc exposées aux intempéries des
mois d’hiver, dont certaines, comme le gel, peuvent leur être fatales.
Il convient donc de protéger efficacement les arbustes au feuillage
persistant mais aussi les jeunes plantations, c'est-à-dire jusqu’à un
an environ. Les plantes en pot sont elles aussi très exposées car leurs
racines sont moins protégées qu’en pleine terre.
A partir de quand ?
L’idéal est bien entendu de mettre en place les protections le plus tard
possible dans la saison, et de les retirer dès que les températures
remontent un peu. En effet, si la protection est maintenue trop
longtemps, il y a un risque de pourrissement de la plante.
Quelles protections pour quelles plantes ?- Les vivaces
: ce sont des plantes que l’on a dans son jardin pendant plusieurs
années (agapanthes, marguerites, lupins, campanules…). Elles
refleurissent tous les ans et s’endorment pendant l’hiver. Beaucoup
d’entre elles sont fragiles et doivent être protégées du froid. Pour
cela rien de plus simple, recouvrez leur pied de feuilles mortes
séchées ou de paille. Cette couche doit être de 5 cm d’épaisseur
environ. N’oubliez pas d’y poser un poids pour ne pas que tout s’envole
au moindre coup de vent.
- Les arbustes :certains arbustes sont plus fragiles que d’autres, particulièrement
ceux habitués à un climat doux, tels les lauriers roses et les
fuchsias. Couvrez leur tronc de toile de jute. Si l’hiver est
particulièrement froid, mettez de la paille entre la toile et le tronc.
Vous pouvez aussi couvrir les parties aériennes avec un voile
d’hivernage si l’hiver est particulièrement rigoureux.
- Les plantes en pot
: contrairement à ce que l’on pourrait penser, les plantes en pot ne
sont pas mieux protégées, au contraire. En effet, leurs racines sont
moins à l’abri qu’en pleine terre. Aussi, faut-il prendre des
précautions avant l’arrivée des grands froids. D’une part, vous pouvez
enrouler les jardinières d’un voile d’hivernage. D’autre part,
isolez-les, grâce à un polystyrène ou une planche de bois, des sols
durs, comme le béton par exemple. Si les températures descendent très
bas, encadrez chaque pot à l’aide de planches de polystyrène.
- Les rosiers
: même si les rosiers résistent assez bien au froid, vous pouvez les
protéger afin de les préserver ; d’autant plus que l’opération est
particulièrement simple. En effet, il vous suffit de recouvrir le pied
de terre, on appelle cela une butte. Celle-ci doit mesurer de 15 à 20
cm et doit être constituée de terre fine et légère. Veillez
particulièrement à ce que le point de greffage soit bien recouvert.