Maman avait raison : « les fruits et les légumes, c'est bon pour la santé ! », alors mangez-en !
Des études ont prouvé que les personnes qui ont consommé beaucoup de fruits et de légumes – des aliments riches en antioxydants – sont moins susceptibles que les personnes qui ont évité ces aliments de développer les maladies cardiques, les cancer et l'Alzheimer.
Autre point fort, on a constaté que les personnes qui décident de manger des fruits et des légumes en grande quantité, ou encore de prendre des suppléments, font en fait plus attention à leur santé que celles qui ne font ni l'un ni l'autre.
Cette réalité pourrait dès lors expliquer ces résultats impressionnants.
De plus, les fruits et les légumes renferment bien plus de nutriments que les quelques antioxydants que nous connaissons.
Ven 28 Mar - 8:22