Salade de macaroni au poulet

Ingrédients:

2 tasses de macaroni. (500 ml)
2 tasses de poulet cuits en dés (500 ml)
1 lb de pois mange-tout en morceaux (454 g)
1/2 tasse de radis en lamelles (125 ml)
1 échalotte hachée
1/2 tasse de persil (125 ml)
2 oeufs durs hachés
Sauce:
1/2 tasse de mayonnaise (125 ml)
1/4 tasse de sauce chili (65 ml)
1/4 c. à thé de poivre (1 ml)
1 c. à thé de moutarde (5 ml)

Préparation:

Faire cuire le macaroni et refroidir. Cuire les oeufs durs.

Préparer les légumes.

Mélanger dans un plat le macaroni,le poulet, les pois mange-tout, les radis, l'échalotte, le persil et les oeufs.

Mélanger les ingrédients de la sauce et verser sur la première préparation.