Blancs de poulet à l'ail et au romarin

Ingrédients:

4 blancs de poulet sans peau et sans os
1 gousse d'ail écrasée
2 c. à soupe d'huile d'olive (30 ml)
1/2 c. à thé de romarin séché (2 ml)

Préparation:

Faire sauter la gousse d'ail dans l'huile d'olive 2 minutes.
Ajouter les blancs de poulet.
Parsemer de romarin.
Faire sauter 5 minutes de chaque côté.
Couvrir et laisser cuire 4 minutes.

» Poulet campagnard
» Poulet et riz